Salamander Grill GN 1/1 220-240V/2850W 770x485x(H)305mm

Hergestellt aus langlebigen Edelstahl, mit einer 510mm breiten Korbführung und Wandaufkantung. Ausgestattet mit einer Klammer zur Anschlussmöglichkeit an Haubenspülmaschinen. Höhenverstellbare Füße um einen ebenen Einbau zu gewährleisten (+25/-5 mm). Zerlegte Auslieferung, Montage erforderlich. Ausführung für den linken und rechten Anschluss an Geschirrspüler erhältlich.

Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 12 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.

Kartoffelschäler 10 kg – Profi Kartoffelschälmaschine für Gastronomie & Großküche Der Kartoffelschäler 10 kg ist die ideale Lösung für das schnelle und effiziente Schälen großer Kartoffelmengen in Restaurant, Hotel, Großküche, Catering, Kantine und Gastronomie. Mit seiner leistungsstarken Technik und der großzügigen 22-Liter-Edelstahltrommel verarbeitet die professionelle Kartoffelschälmaschine bis zu 140–200 kg Kartoffeln pro Stunde und spart wertvolle Zeit im täglichen Küchenbetrieb. Dank des starken Motors schält das Gerät bis zu 10 kg Kartoffeln in nur 2–3 Minuten pro Ladung. Die integrierte Schleifscheibe sowie die hochwertigen Schleifpads aus Edelstahl sorgen für gleichmäßige und gründliche Schälergebnisse bei hoher Effizienz. Der integrierte Frischwasseranschluss und Ablauf ermöglichen das gleichzeitige Spülen der Kartoffeln während des Schälvorgangs. So erhalten Sie direkt sauber gewaschene und geschälte Kartoffeln zur weiteren Verarbeitung. Der transparente Deckel aus strapazierfähigem Polykarbonat erlaubt jederzeit die Kontrolle des Schälprozesses. Für zusätzliche Sicherheit stoppt ein integrierter Mikroschalter das Gerät automatisch beim Öffnen der Abdeckung. Die robuste Edelstahlkonstruktion, der praktische 8-Minuten-Timer sowie die integrierte Schalenauffangvorrichtung machen den Kartoffelschäler zur idealen Wahl für professionelle Küchen mit mittlerem bis hohem Produktionsaufkommen. Vorteile des Kartoffelschälers 10 kg Professionelle Kartoffelschälmaschine für Gastronomie Schält bis zu 10 kg Kartoffeln in nur 2–3 Minuten Hohe Leistung von 140–200 kg pro Stunde Große 22-Liter-Edelstahltrommel Gleichmäßiges Schälen durch Schleifscheibe und Schleifpads Frischwasseranschluss und Ablauf zum gleichzeitigen Spülen Transparenter Polykarbonat-Deckel zur Sichtkontrolle Integrierter 8-Minuten-Timer Automatische Sicherheitsabschaltung beim Öffnen Schalenauffangsystem gegen Abflussverstopfung Robuste Edelstahl-Ausführung Für Bodenmontage geeignet Hohe Stabilität durch robuste Kunststofffüße Ideal für Großküchen und professionelle Lebensmittelverarbeitung Technische Daten Produkt: Kartoffelschäler Maximale Belastung: 10 kg Trommelvolumen: 22 Liter Leistung: 140–200 kg/h Schälzeit pro Ladung: ca. 2–3 Minuten Gewicht: 39,6 kg Material Trommel: Edelstahl Material Schleifscheibe & Schleifpads: Edelstahl Material Deckel: Polykarbonat Material Rührwerke: Aluminiumlegierung Timer: 0–8 Minuten Wasserschutzklasse: IP23 Ausstattung: Wasseranschluss, Ablauf, Schalenauffangsystem, Kontrollleuchten Ideal geeignet für Restaurant Hotel Großküche Catering Kantine Imbiss Lebensmittelproduktion Profi-Gastronomie Jetzt den Kartoffelschäler 10 kg kaufen und Kartoffeln schnell, hygienisch und professionell schälen.

Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot – Profi Allesschneider für Metzgerei, Feinkost & Gastronomie Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 in exklusiver roter Sonderedition vereint professionelle Schneidleistung, höchste Sicherheit und ein modernes Design. Ideal für Metzgereien, Feinkostgeschäfte, Delikatessenläden, Restaurants, Hotels, Bistros und Catering-Betriebe eignet sich diese leistungsstarke Aufschnittmaschine perfekt zum präzisen Schneiden von Wurstwaren, Schinken, Bratenaufschnitt und anderen Fleischspezialitäten. Das hochwertige Schneidmesser aus gehärtetem Edelstahl mit einem Durchmesser von 220 mm sorgt für saubere, gleichmäßige Schnitte und eine hohe Schneidpräzision. Die Schnittstärke kann stufenlos bis 12 mm eingestellt werden, wodurch sowohl hauchdünne als auch stärkere Scheiben mühelos geschnitten werden können. Der leistungsstarke luftgekühlte Motor mit Überhitzungsschutz gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Auslastung. Dank der schrägen Messeranordnung wird das Schneidgut besonders effizient und gleichmäßig verarbeitet. Für maximale Sicherheit ist die Aufschnittmaschine mit zahlreichen Schutzfunktionen ausgestattet. Der Messerschutz, die Acryl-Schutzabdeckung, der Restehalter sowie die automatische Sicherheitsverriegelung erfüllen sämtliche Anforderungen für den professionellen gewerblichen Einsatz. Der integrierte Messerschärfer sorgt jederzeit für eine optimale Schneidleistung und verlängert die Lebensdauer des Messers. Gleichzeitig ermöglicht die durchdachte Konstruktion eine schnelle Demontage und einfache Reinigung. Vorteile auf einen Blick: Profi Aufschnittmaschine für Gastronomie & Feinkost Exklusive rote Sonderedition mit hochwertiger Beschichtung Ideal für Wurst, Schinken und Aufschnitt Präzise Schnitte durch 220 mm Edelstahlmesser Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm Leistungsstarker luftgekühlter Motor Überhitzungsschutz für sicheren Dauerbetrieb Integrierter Messerschärfer Stabiler Schlitten mit Schutzvorrichtung Acryl-Schutzabdeckung für sicheres Arbeiten Restehalter und Sicherheitsverriegelung Einfache Demontage zur Reinigung Entspricht professionellen Sicherheitsstandards Technische Daten: Maße: 50,6 x 43,5 x (H) 34,7 cm Klingendurchmesser: 220 mm Maximale Schnittstärke: 12 mm Maximaler Schnittdurchmesser: 150 mm Material Gehäuse: beschichtetes Aluminium Material Messer: gehärteter Edelstahl Motor: luftgekühlt Sicherheit: Überhitzungsschutz, Messerschutz, Sicherheitsverriegelung Farbe: Rot (Sonderedition) Hinweis: Diese Aufschnittmaschine ist speziell für Wurstwaren und Fleischprodukte konzipiert und nicht zum Schneiden von Käse geeignet. Die Aufschnittmaschine Profi Line 220 Rot überzeugt durch präzise Schneidleistung, professionelle Sicherheitsfunktionen und ein auffälliges Design – die ideale Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe und den täglichen gewerblichen Einsatz.